今度はイカ墨で染めものをしてみたぞ！
最初に
前回、タコ墨で染めものをしてみた。使い道のないタコ墨の活用方法を見いだせて大満足！
でもやっぱりイカ墨でも染めてみたいよね。
ということで早速やっていこう！！
イカ墨染めの手順
今回は型染めをやっていく。型染めのやり方は下記から！家でも簡単にできるよ。
①型紙を作る
型染めのための型紙を作る。今回はイカ墨染めなので、イカのデザインにしよう。
②米糊を作る
米をすりつぶして糊を作る。この糊を布に塗っておくと、その部分だけ染まらないのだ！
③布に防染処理を行う
米糊を布に塗っていく。布は前回タコ墨染めをしたものを使っていく。
④イカ墨を調達する
今回はイカ釣りに行けなかったので、イカ墨を購入することにした。
カルディコーヒーファームは何でも売ってる。偉い。
⑤布を染色する
イカ墨で布を染色していく。イカ墨をただ上から塗るだけなので、厳密には染色じゃないかも…？
まあ今回は気にしない気にしない。
このあとにオーブンで焼いた。熱によりイカ墨が変質して、色が落ちにくくならないかなあ。
⑥米糊を落とす
お湯に布を漬け、米糊部分を剥がしていく。うまくいっていれば、米糊部分は染まっていないはず…
いい感じに型染めができている！！ちなみにお湯でじゃぶじゃぶしていたらお湯が黒色に濁ってきた。
やっぱり色素はしっかりと固着されていないのね。
ただひとつ、タコ墨染めと比較してイカ墨染めの方からは美味しそうな匂いが漂ってきてしまう。
アミノ酸とか脂質の含有量の違いだとは思うけど、染めものには要らない要素かもね。商品化するのであれば改善は必須だ。
まとめ
タコ墨でも染めものっぽいことができるんだから、そりゃイカ墨でもできるよね。
でもイカ墨は食材という立派な活用方法がある。それを差し置いてまで、染めものに活用するメリットって何だろうね。まあイカマニアには刺さるでしょう！！
コメント